La Biodiversità come Difesa Naturale
La biodiversità rappresenta un patrimonio inestimabile per il nostro pianeta e, in particolare, per l’agricoltura. Essa non si limita alla varietà di specie vegetali, ma include l’intero ecosistema di conoscenze, tradizioni e competenze che l’uomo ha sviluppato nel tempo. Tuttavia, questa ricchezza è sempre più minacciata dall’omologazione imposta dalle grandi multinazionali agricole, che...
Regali di Natale Sostenibili: Un Messaggio Positivo per il Futuro
Con l’arrivo del Natale, si rinnova il rito dei regali, un gesto che simboleggia affetto e condivisione. Tuttavia, in un momento storico in cui la salvaguardia dell’ambiente è sempre più urgente, optare per regali sostenibili ed ecologici può trasformare questa tradizione in un’opportunità per fare del bene al pianeta.
Un regalo sostenibile non è solo un oggetto: è un messaggio. È il segno...
Modelli agricoli diversi, a volte in contrasto, a volte complementari: ok litighiamo! importante che se ne parli e che la gente conosca la complessità del mondo agricolo
In una recente intervista, Angiolino Maule, vigneron e leader del movimento dei vini naturali, ha risposto alle critiche mosse da Oscar Farinetti, il quale aveva definito i produttori di vini naturali come affetti da “figaggine” e aveva descritto il termine “naturale” come “fascista”. Maule ha espresso indignazione, ricordando come fin dagli anni Novanta i...
La sfida impellente per i produttori biologici nel fronteggiare il cambiamento climatico nell’agricoltura frutticola italiana
Vulnerabilità delle pratiche biologiche
Le pratiche agricole biologiche, basate sulla riduzione dell’uso di input chimici e sull’adozione di pratiche sostenibili, si trovano ad affrontare sfide uniche nel contesto del cambiamento climatico. La dipendenza dalle risorse naturali e la minore tolleranza agli stress ambientali rendono i sistemi agricoli biologici più vulnerabili...
Fragole: tanti benefici per la salute
Le fragole, deliziosi frutti primaverili, non solo deliziano il palato ma offrono anche una serie di vantaggi per la salute e la bellezza della pelle. Ricche di vitamina C, antiossidanti e minerali come potassio e manganese, le fragole sono un superfood conosciuto per le loro proprietà benefiche.
Origini e Varietà di Fragole
Le fragole appartengono alla famiglia delle Rosaceae e...
Orti Urbani per conoscere il “Cibo”
Le nuove generazioni crescono in una società fortemente urbanizzata e tecnologicamente avanzatissima. Per molti i prodotti agricoli sono cibo necessario che arriva in tavola puntualmente, facilmente, senza grandi affanni; non importa conoscerne la provenienza, come si produce e nemmeno chi l’ha prodotto. Tutto questo funziona (e ci auguriamo che funzioni sempre), fin tanto che i meccanismi...
Iintelligenza “artificiale”…..Intelligenza “vegetale”
L’intelligenza “artificiale” ė l’argomento dell’anno; per questo vi suggerisco di leggere le teorie di Stefano Mancuso che approfondisce conoscenze su intelligenze sconosciute già presenti in questo pianeta da molto, molto tempo…..
Stefano Mancuso, rinomato biologo vegetale, ha rivoluzionato il nostro approccio alle piante, sfidando il tradizionale concetto di esse come organismi statici....
“Regala Gusto Naturale: Il Cesto Natalizio Biologico per una Festività Salutare!”
Con gioia e rispetto per la terra, festeggiamo il Natale con cesti speciali! I sapori autentici della nostra terra emergono in un trionfo di bontà biologica. Dai campi delle nostre comunità locali direttamente alla tua tavola, regala e assapora il genuino gusto del Natale. In ogni cesto, la biodiversità danza con prelibatezze artigianali: confetture di frutta fresca, vini pregiati e birre...
La sagra dell’asparago
Domenica 30 aprile si terrà la nuova edizione della sagra dell’asparago. Continua a leggere per scoprire le tante soprese che abbiamo preparato per te! Sarà un’ecofesta, un’occasione per vivere a pieno la natura, sentirne i profumi e gustare i frutti preziosi della terra, in particolare i nostri asparagi biologici che con cura e amore coltiviamo, raccogliamo e celebriamo!...
