Fare sistema per raggiungere obiettivi comuni
La nostra Cooperativa coltiva da sempre l’idea che per fare grandi progetti serve un approccio aperto alla collaborazione. Anche perché, fare le cose con altri è più bello e divertente. È con questo spirito che negli anni sono nate collaborazioni per la realizzazione di sagre, eventi culturali, progetti agricoli e sociali. Anche le collaborazioni con l’associazione Epilessia Lombardia Onlus (ELO) e con l’azienda agricola Quindicipertiche, seguono l’intenzione di fare sistema per raggiungere obiettivi comuni. Con gli amici della ELO abbiamo realizzato delle fantastiche confezioni regalo natalizie e oggi stiamo lavorando su quelle previste per Pasqua. La loro attività di appoggio ai servizi di ospitalità alla clientela, sta migliorando costantemente la qualità delle nostre proposte. La produzione di tulipani dell’Azienda Quindicipertiche, coltivati nei terreni adiacenti alla Cascina, consente alla nostra comunità di amici e clienti di avere un inizio di stagione raccolte fantastica, all’insegna del bello e del colore. Si crea una naturale sinergia tra due prodotti speciali e locali: il fiore del tulipano e il turione dell’asparago. Il primo, uno stimolo visivo di luce e colore, il secondo un ortaggio prezioso, dal gusto deciso ma raffinato, protagonista di piatti unici della tradizione. Il mese di aprile al Cerreto diventa così un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati della campagna “bella, buona, pulita e giusta”.
